Les plantes du Mayne

Les Plantes du Mayne

  • Présentation :
    Les Plantes du Mayne est vinifié et élevé dans les mêmes conditions que le Château Grand Mayne et son assemblage rempli le même objectif de qualité que son glorieux aîné. Ce vin est tiré de cuves non retenues pour le grand vin, essentiellement des cuves de jeunes vignes (moins de 20 ans).
  • Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
  • Assemblage type : 80% Merlot / 10% Cabernet Franc / 10% Cabernet Sauvignon
  • Élevage : 16 mois en barriques (70 % neuves - 30 % de 1 an)
  • Vinification : Cuves bois et inox thermos-régulées
  • Fiche technique :